Carne di suino (86%); sale; destrosio; aromi; spezie; antiossidanti (E301); correttore di acidità (E262, E331).

Il sapore ha una storia millenaria
Prelibatezza appartenente alla tradizione culinaria italiana, questa specialità è il risultato di un’arte che si tramanda da secoli, frutto della nostra abilità manuale nella lavorazione delle carni. É preparata con materie prime di qualità provenienti dal territorio e con il suo sapore inconfondibile e la sua amabile succulenza impreziosisce sughi, primi e secondi piatti, oltre ad essere ottima anche sulla pizza.
Peso e modalità di cottura



